Hjem
Oversikt over Chili-typer
Som mange sikkert har skjønt er jeg litt "hekta" på Chili. Vil etter hvert prøve å dyrke fram så mange som mulig, og håper som nevnt før å klare å krysse en del typer for å få fram nye smaker og styrker.
Har sittet på nettet litt i kveld og sett på forskjellige typer Chili, og da kom jeg over denne siden, som jeg tenkte jeg kunne dele med dere: https://www.chilipeppermadness.com/chili-pepper-types/
Her er det listet opp veldig mange typer, og det går også an å finne matoppskrifter med Chili. Denne siden blir nok lagt på "speed-dial" for min del.
Fant enda en liste her: https://www.pepperscale.com/hot-pepper-list/ Denne listen er veldig omfattende og har med styrke på de forskjellige chili-sortene.
Dette er typene vi har så langt: (oppdatert 22. juli)
Navn | Sådag | Antall |
---|---|---|
Aji Blanco Cristal | 26.06.20 | 5 |
Apache | Ferdig plante | 1 |
Basket of fire | Ferdig plante | 1 |
Beaver Dam | 21.04.20 | 7 |
Black Jalapeño | 26.06.20 | 3 |
Black n' Red | Ferdig plante | 1 |
Buena Mulata | 21.04.20 | 8 |
Bulgarian Carrot | 26.06.20 | 3 |
Carolina Reaper | 26.06.20 | 5 |
Cayenne | 15.04.20 | 8 |
Demon Red | 18.05.20 | 11 |
Habanero (Hellfire) | 21.04.20 | 11 |
Habanero Dulce | 21.04.20 | 5 |
Hot Lemon | 18.05.20 | 6 |
Jalapeño | 26.06.20 | 5 |
Jamaican Bell | 26.06.20 | 4 |
Trinidad Purple Coffee | 18.05.20 | 5 |
Sorter: 16 | Planter: 89 |
- Detaljer
- Skrevet av: Per Sigbjørn
- Kategori: Planter
- Treff: 7653
Enda flere Chili-sorter
Nå har det vært litt stille herfra en stund, i hvert fall på Chili-siden. Vi kom tilbake fra vår første bobil-tur i dag, etter en runde nordover til Bodø via (mye av) kystveien. På vei hjem ble det tid til en tur innom Plantasjen på Tillertorget. Fruen i huset kjøpte et par nye rosebusker og en del stauder, og jeg fant selvsagt noen Chili-planter fra sorter jeg ikke hadde fra før.
Det virker som Plantasjen har fått en ny forsyning av chiliplanter, for disse var virkelig friske og fine, og har rikelig med chili-frukter. Noen allerede modne, men de fleste små og grønne, eller lysegule i det ene tilfellet. De tre nye sortene jeg fant er Apache, Basket of fire og Black n' Red. Ut fra merkelappen finner jeg ut at de er dyrket i Danmark på Gartneriet Krebs, og er merket med styrkegrader på hhv 5, 6 og 4. Fant igjen Apache på denne nettsiden: https://www.pepperscale.com/apache-pepper som antyder 90.000 på Scoville-skalaen, 10-40 ganger sterkere enn Jalapeño. De ser små og uskyldige ut, men har nok litt futt.
På en Meny-butikk i på Levanger på vei nordover fant jeg også en type jeg ikke har prøvd før, som selvsagt ble med i kurven. Posen var merket "Rawit" og det var både grønne og røde chili der. Fant etter hvert ut at de forskjellige fargene kom fra hvert sitt land, Zimbabwe og Tanzania. Disse var også bitte små, men sterke nok. Tenkte å sanke frø fra disse, men venter nok til neste sesong med å så dem.
Apache:
Basket of fire:
Black n' Red:
- Detaljer
- Skrevet av: Per Sigbjørn
- Kategori: Planter
- Treff: 6234
Jamaican Bell
Oppdatering 3. juli
Jamaican Bell chilien har også spiret, tre frø så langt. Disse står rett ved siden av Aji Blanco Cristal, og har også fått ekstra varme fra halogenlyset. Dette gir nok spiringen litt ekstra fart.
Litt spennende utseende på denne sorten, så det hadde vært artig å fått den til. Produktinformasjonen oppgir utviklingstid på 70 dager, så det skal være mulig hvis vi er heldige med været utover. Nå i starten vil jeg spe på med litt plantelys på de dagene hvor solen gjemmer seg.
- Detaljer
- Skrevet av: Per Sigbjørn
- Kategori: Planter
- Treff: 5077
Aji Blanco Cristal
Oppdatering 3. juli
Nå har det gått 7 dager siden disse ble sådd. De første spirene var synlige allerede på dag 6. Disse står i et minidrivhus og har hatt et halogenlys over seg som har gitt litt ekstra varme. Så langt har fire av seks frø spiret, så dette tegner vel i grunn godt.
Siden disse ble sådd så sent er det ikke så sannsynlig at vi får noe frukt på disse. Det må i så fall bli godt ut på høsten, og da blir det nok innendørs.
- Detaljer
- Skrevet av: Per Sigbjørn
- Kategori: Planter
- Treff: 3974
Prosjekt drivhus
Dag 15 og 16
En merkedag i dag; vi har nemlig for alvor å flytte inn planter i drivhuset. Vi var vel ikke akkurat heldige med timingen værmessig, men det får så være. Veldig godt å få alle cherrytomatplantene ut av stua.
I går kom jeg ikke så veldig langt, men litt framgang ble det. Det gikk nemlig med en del tid til rydding og å reparere verktøy. Skulle gjøre litt fresing for å få til takrennekonstruksjonen min, men håndoverfresen nektet å starte. Heldigvis var det bare startknappen som var utslitt, så det gikk greit å bytte ut, men tiden går jo. Når fresen var oppe og kjøre fikk jeg laget takrenne på den ene siden. Tanken er at den skal samle regnvann fra taket og at det skal renne ned i melkespann på østsiden, som jeg igjen kan bruke til å vanne plantene.
Hadde litt andre oppdrag først på dagen i dag, men fikk etter hvert satt opp kjøkkenbenker på hver langside. Den ene benken er i arbeidshøyde med tanke på såing og omplanting, og her monterte jeg like godt oppvaskkummen og laget avløp. På sørveggen monterte jeg en lengre benk, bare ca. 40 cm over gulvet, som skal være en ren plantehylle.
Til slutt i dag flyttet vi ut en del cherrytomatplanter og laget oppheng til disse. Fikk også plantet ut noen Isbergsalat-planter i en av "plantekassene". I morgen blir det nok litt omplanting og flytting av diverse chili-planter. Har nok å ta av inne på kontoret, så drivhuset fylles nok opp. :-)
- Detaljer
- Skrevet av: Per Sigbjørn
- Kategori: Planter
- Treff: 4977
Sådag 26. juni
Jeg vet det er veldig sent å så Chili i slutten av juni, men i dag kom det fire nye sorter fra plukkselv.no, så jeg måtte bare så noen få. Da tror jeg at jeg har alle chili-sortene som plukkselv har i sortimentet sitt, i tillegg til noen fra butikken.
De nye sortene er Bulgarian Carrot, Aji Blanco Cristal, Black Jalapeño og Jamaican Bell. Har ikke laget egne artikler på disse ennå, men det kommer.
I tillegg til disse fire, sådde jeg vanlig Jalapeño og selvsagt Carolina Reaper. Etter testen av Reaper'en tidligere i uka tror jeg ikke det blir noe voldsomt forbruk, men det er jo artig å prøve å se om vi får det til. Fant ut på nettet at disse plantene faktisk kan vare i ti år hvis de overvintres riktig, så vi får se.
Jeg sådde bare seks frø av hver denne gangen, og tenker å spare resten av frøene til desember eller januar, slik at de kan få en tidlig start og kanskje gir frukter på forsommeren neste sesong. Gleder meg på å få frukter fra de mange sortene, men foreløpig har ingen blomstret, så jeg må nok ha litt tålmodighet ennå.
- Detaljer
- Skrevet av: Per Sigbjørn
- Kategori: Planter
- Treff: 3311
Isbergsalat sådd 8. juni
Nå er solcelleanlegget satt i drift, så da er det på tide å tenke på planter igjen i en periode.
På sommeren går det med mye salat hos oss, og nå når mange planter har fått større potter begynner det å bli en del mindre til overs. Derfor fant jeg ut at vi skal prøve en runde med Isbergsalat. Når jeg lette fram potter fant jeg også en pakke med torvbriketter som vi ikke har prøvd ennå, så da ble det slike i stedet. De legges bare i vann en time eller så, og da eser de ut til 3-4 ganger tykkelsen.
Som vi ser på bildet ble det plass til 15 briketter i en plastbeholder, som jeg tror har inneholdt kyllingfilét for ikke lenge siden. Brukte bare ett frø i hver brikett, så vi slipper å tenkte på å dele stiklinger fra hverandre.
I følge frøpakken bør en så på nytt hver 14. dag, og det er massevis av bittesmå frø i pakken, så det blir nok mulighet for flere runder utover sommeren.
- Detaljer
- Skrevet av: Per Sigbjørn
- Kategori: Planter
- Treff: 3578
Prosjekt solceller
Monteringsdag 1
Det ble voldsomt med prosjekter denne våren og sommeren. Dette prosjektet startet egentlig ved bestilling før jul, og vi har ventet i spenning på at vær og andre omstendigheter skulle klaffe for montering.
Nå er de i hvert fall i gang, med montering av solcellepanel på taket, og stort sett hele sørsiden skal fylles. Til sammen 50 paneler skal opp, og de har en samlet makseffekt på 16,5kW. Dette er selvsagt når det er skyfritt og sola står rett i sør.
Det ble til slutt Midt Energi som stakk av med ordren, så nå er de som sagt i gang. Mesteparten av stillaset ble montert på torsdag, og resten kom opp i dag.
I skrivende stund er et arbeidslag på tre i gang med å skru fast skinner som panelene skal festes i, og det ser ut til at det går raskt framover. Den største utfordingen så langt har vært å få inverteren opp på mørkloftet. Den veier hele 47 kg, og fikk så vidt plass gjennom hullet til loftstrappa.
En annen utfordring for meg, blir å sitte å se på at de andre arbeider. Det er jeg ikke vant til når det er prosjekter på gang her i huset. :-)
Oppdatering på slutten av dagen: Gutta holdt på helt til halv seks, og resultatet vises på det siste bildet. Jeg kunne jo selvsagt ikke dy meg, og tok en tur opp på stillaset for å se på framgangen. Tre rekker med skinner er montert, og en del skruer til den siste. Slettes ikke dårlig på en dag.
Som dere ser er ikke taket akkurat vakkert, men det er langt fra gjennomrustet. En helt annen tykkelse på takplatene fra midt på 60-tallet enn de en kjøper nå til dags. Uansett blir det nok et ekstraprosjekt etter hvert med å male det som solcellepanelene ikke dekker. Det får vi ta etter hvert.
Monteringsdag 2
Stor framgang med monteringen i dag. Den siste skinna er festet, og alle skinnene er justert slik at det er klart for innfesting av panelene. I tillegg er kabling fra panelene til inverteren utført.
Som dere ser av bildene, har alle panelene blitt heiset opp på taket. Et herlig syn! :-) Ny oppdatering i løpet av kvelden. Har tenkt å utnytte stillaset og male den nederste stubben av takplatene svart før det blir tatt ned, så jeg må ta en tur på malings-handel straks.
Oppdatering på slutten av dagen: Montørene hadde vært veldig effektive mens jeg var borte, så alle panelene var ferdig monterte, men de hadde heldigvis ikke tatt ned stillaset. Da var det bare å sette i gang med mailing. Det tok vel ca. to og en halv time, men helt klart verd det, i stedet for å gå og irriteres seg over de rustne platene som (så vidt) stikker ut under panelene.
Stillaset blir nok tatt ned i løpet av morgendagen. Neste steg nå er å få koblet inverteren til sikringsskapet, og elektriker skal komme i morgen for å gjøre den jobben. Deretter blir det en annen elektriker som skal sette inverteren i drift. Nå er det sengetid, men ny oppdatering kommer i morgen.
Monteringsdag 3
Da kan jeg med stor glede og entusiasme si at anlegget er ferdig montert og satt i drift! Elektriker Erik troppet opp i 9-tiden i dag tidlig, og var raskt i gang med kabelstrekking fra inverter til sikringsskap. Jeg hadde vel egentlig regnet med at det ville ta en dag eller to før nestemann dukket opp, men Harald, som skulle sette i drift, var også på plass rundt 10-tiden. I dag gikk det med andre ord på skinner.
Samtidig kom to mann og tok ned stillaset. Allerede i 12-tiden var anlegget oppe og kjøre, med tilkobling av app og alt. Det var strålende sol midt på dagen i dag, og etter et minutt eller to var produksjonen oppe i over 15kW. Dette lover bra!
Eneste problem så langt er at det ser ut til å bli ganske varmt der inverteren står når sola er på sitt varmere. Mulig vi må opp med en ekstra vifte (med temperaturstyring) for å ta unna de værste temperaturtoppene.
Litt tekniske data: 50 stk paneler på 330W fra JA Solar, koblet i tre strenger med hhv. 17,17 og 16 paneler. Afore BNT025KTL Inverter, opprinnelig for 25kW 400V TN-nett, men konfigurert for 230V IT-nett. Takvinkel ca 32 grader.
Takk til Midt Energi for god service så langt. Ser fram til å produsere masse strøm framover!
Produksjonsdag 1
Litt tidlig å legge ut statistikk ennå kanskje, men her kommer nå nesten hele første dag. Som vi ser av grafen har vi noen barnesykdommer.
Vi har oppdaget et problem med at inverteren kobler ut når det produseres mest. Etter meldinger og samtale med Midt Energi har vi foreløpig konkludert med at det er linja inn til huset som har skylda. Antakelig er spenningsfallet fra transformatoren til huset for stort. Det ser ut som inverteren presser nettspenninga opp i 250V når effekten er på det høyeste, og det er nok sikkerhetsgrensa.
Jeg målte ca 420 meter fra transformatoren til husveggen, og jeg tror det er rundt 7 sammenkoblingspunkter mellom trafo og sikringsskap. Store muligheter for spenningsfall med andre ord. Midt Energi er på saken, og følger opp med netteier. :-)
Likevel har vi produsert ca 110kWh allerede, og det må vi vel si oss fornøyd med, når vi tenker på at vi har hatt null produksjon når forholdene har vært optimale.
- Detaljer
- Skrevet av: Per Sigbjørn
- Kategori: Diverse
- Treff: 3593
Pringles-tomaten
Oppdatering 9. juni:
En måned siden jeg skrev noe om tomatene nå. De har av en eller annen grunn vokst mye saktere enn Cherry-tomatene (som jeg ikke har skrevet om). Enda rarere er det at det er så stor variasjon, selv om de har hatt veldig like forhold. Lengden på plantene varierer fra 10 til ca 40 cm. Den planten som har kommet lengst er faktisk den jeg lot stå i Pringles-boksen. Denne har da selvsagt fått vanning fra toppen, mens de andre har fått bunn-vanning. Det kan kanskje være at de har stått for tett? Hvis noen har tips, så kommenter gjerne.
De to minste plantet jeg om i 11-cm potter for noen dager siden, uten at de har vist noen bedring. Den største ble plantet om i dag. Den var litt tørr og vissen når jeg kom hjem, så jeg benyttet anledningen. Allerede en halvtime senere er den helt frisk og fin igjen. Skal plante om de 4 siste i løpet av dagen, så vår vi se hvordan det går med dem.
- Detaljer
- Skrevet av: Per Sigbjørn
- Kategori: Planter
- Treff: 3782
Kommentarer
Vi har nå åpnet for at besøkende kan kommentere artikler uten at de er registrert. Vil ha det åpent i en prøveperiode, så får vi se hvordan det går. Erfaringsvis kan det dessverre bli mye spam.
Så kom gjerne med tips, råd, ros eller ris. Alle tilbakemeldinger blir satt pris på. :-)
- Detaljer
- Skrevet av: Per Sigbjørn
- Kategori: Diverse
- Treff: 1941
Arduino-sidene, under arbeid...
Oppdatering 4. juni:
Da har jeg endelig fått tid til å lage en artikkel om tilkobling av LCD-display. Her bruker jeg et display som er basert på HD44780, som er veldig mye brukt. Det finnes også versjoner av disse om har en I2C-modul i tillegg, slik at de er enklere å koble til, men det kommer jeg tilbake til senere. Skal også spekulere ut noen oppgaver som jeg legger ut etter hvert.
Det ble tid til å lage en artikkel om glidende gjennomsnitt også, som nå ligger under "Viktige prinsipper".
- Detaljer
- Skrevet av: Per Sigbjørn
- Kategori: Arduino
- Treff: 2993
Side 2 av 5